お食事・カフェ
Restaurant
越冬熟成“知床栗じゃが
基本情報
| 事業者 | ボンズホーム |
| 住所 | 〒099-4355 斜里町ウトロ東217 |
| 電話 | 0152-24-2271 |
| 営業時間 | 11:30 - 15:00、夏期 11:00 - 16:00 |
| 定休日 | 不定休（7〜9月は無休。12月〜1月は全休） |
| お支払い | クレジットカード利用できません |
| メモ | 素泊まり、一泊二食付き、（原則男女別相部屋・一部セルフサービス・お盆時期は夕食提供なし・禁煙）有線LAN（無料） 接続場所：（ロビー・客室・その他） |
| エリア | ウトロ |
ノート
“知床栗じゃが芋”は、知床で契約栽培により無化学農薬･無化学肥料で栽培されたじゃが芋を、収穫後、約半年間寝かせて熟成をさせたものです。一般のじゃが芋に比べて甘味が強く、「これがジャガイモ？」「こんなジャガイモがあったの？」と驚かれるお客様もいらっしゃいます。
知床においでの節は、知床でしか味わえない栗じゃが芋メニュー等々、ぜひ一度お試しください。（2〜3月は野菜食味コンテスト馬鈴薯部門日本一に選ばれたこともある“越冬紅男爵芋”を使用）