GVO(ジーヴォ)

ウニ漁師のマスターが自ら採ったウニ料理を召し上がって下さいませ！

期間限定（9月〜翌年3月末）のお店です。
夏のウニ漁時期には土日限定で自ら採った生ウニを更に旨味と甘みを出す為に熟成させた「ウニ漁師の熟成生ウニ丼」を提供します！（天候、時化等で中止あり）　流氷時期には、店の窓から海一面に押し寄せた流氷が見渡せますよ～！
更にマスター自身がミュージシャンという事もあり、不定期ながらライヴもあります。バータイムにはマスターが気分次第でギターを弾いてくれるかも…